29 recetas veganas con papas que debes probar

¡Las mejores recetas veganas con papas para que todos las disfruten! Las papas son un ingrediente versátil y delicioso que es accesible, económico y una parte importante de la cocina vegana. Esta colección de recetas ofrece opciones para cenas, desayunos, guarniciones y refrigerios que seguramente complacerán a la multitud.

recetas veganas con patatas

Creo que como papas de alguna forma todos los días. Son un elemento básico en la cocina vegana y son una excelente opción para cualquiera que no sepa muy bien qué cocinar. ¡Así que hoy comparto una colección de mis recetas veganas favoritas con papas que puedes elegir según tus preferencias personales!

Si recién está comenzando a preparar comidas a base de plantas, estas recetas simples y fáciles son perfectas para agregar a su plan de comidas semanal para cenas y almuerzos. Pero también hay un montón de opciones de aperitivos, entrantes y guarniciones que dejarán impresionado a cualquier amante de las patatas. ¡Y todos realmente lo somos!

¿Qué tienen de bueno las papas?

Las papas son un ingrediente que siempre debes tener en tu cocina. Si alguna vez no está seguro de qué cocinar, un plato a base de papa puede ser una buena opción para usted. Las papas son:

  • ¡Versátil! Puede hervirlos, asarlos, hornearlos en el horno o incluso usarlos en el microondas si tiene poco tiempo. Luego, úsalos para crear una gran cantidad de recetas creativas basadas en plantas.
  • Delicioso. Habla por si mismo. En cualquier forma, se garantiza que las papas sabrán bien sin tener que agregar muchos ingredientes adicionales o pasar horas en la cocina.
  • Disponible. Puedes ir a cualquier supermercado y encontrar una gran variedad de patatas durante todo el año.
  • Económico. Puede obtener papas a un precio muy económico en casi cualquier lugar, especialmente si las compra a granel.
  • de larga duración. Las patatas se mantienen durante mucho tiempo en una despensa fresca y oscura sin echarse a perder y también son muy fáciles de congelar.

¿Las papas son veganas?

¡Absoluto! Es por eso que son un ingrediente clave en tantas recetas veganas. Vegano o no, cualquiera que haga comidas a base de plantas también ama las papas. Pero no todas las recetas con patatas son veganas. Muchos de ellos usan lácteos, huevos y otros productos animales, pero la buena noticia es que todos estos pueden volverse veganos fácilmente con solo unos pocos ajustes.

Las mejores recetas veganas de patata.

Aquí está mi resumen de las mejores recetas veganas de papa. Encontrarás opciones de platos principales que son geniales para el desayuno, el almuerzo y la cena. También hay opciones de guarniciones y snacks. Si tienes una ocasión especial, te recomiendo poner una en el menú, y no te preocupes por los quisquillosos o los escépticos, ya que a todo el mundo le encantan las patatas.

Recetas de patatas para el desayuno

¡Las papas son excelentes para preparar desayunos veganos dulces y salados! Si desea comenzar la mañana con una nota acogedora o cocinar un brunch de fin de semana impresionante, pruebe una de estas recetas.

Recetas de patatas para la cena y el almuerzo.

¡Estos son tantos platos principales que puedes hacer con papas! Desde platos de pasta hasta curry, albóndigas y ñoquis, hay algo para todos.

recetas de sopa de patata

¡Simplemente no puedes equivocarte con una sopa de papa vegana! Hay tantas opciones diferentes en las que las patatas son el ingrediente principal. Muchos también son aptos para la preparación de comidas y el congelador.

Guarniciones veganas de patata

¿No está seguro de qué hacer para una guarnición que impresione tanto a los veganos como a los carnívoros? ¡Opta por una guarnición con patatas! Son fáciles de hacer y pueden llevar cualquier comida al siguiente nivel.

recetas de bocadillos de patata

¡Las papas no solo son excelentes guarniciones, sino también un bocadillo sabroso en cualquier forma! Ya sean patatas fritas o croquetas, puedes personalizarlas a tu gusto y hacer estas divertidas recetas desde cero en un abrir y cerrar de ojos.

Más recursos y guías veganas

Cuéntame: ¿cuál de estas recetas con patatas es tu favorita? Si prueba alguno de ellos, asegúrese de hacérmelo saber. ¡Me encantaría saber de usted!

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Nicole