6 mejores postres crudos congelados

¿Qué hay de los postres? No importa cuán saludables, crudos o veganos seamos, ¡la mayoría de nosotros todavía anhela los postres! ¡Qué bueno que ir crudo no significa ir sin deliciosos dulces!

Los postres crudos congelados son muy fáciles de preparar y prácticos para sacar del congelador cuando llega un antojo (¡o llegan invitados!). Todos estos postres deben congelarse ya que contienen aceite de coco† El aceite de coco es líquido/blando en su estado tibio, pero se endurece totalmente en su estado congelado. Es por esto que todos estos postres deben conservarse en el congelador.

Entonces, sin más preámbulos, aquí hay un resumen de algunos de mis postres crudos congelados favoritos…

Pastel de dulce de cereza y chocolate crudo

Oh, la la. Sí, esto es tan soñador como suena. El chocolate y las cerezas se combinan para un postre decadente de tres. Si quieres impresionar (¡a ti mismo o a quien sea!), ¡prueba este pastel de dulce de chocolate con cerezas crudas!

Si bien este postre se ve elegante, solo requiere una licuadora. ¡muy facil!

Barras de mantequilla de chocolate crudo

¡Sí, puedes ir totalmente crudo y disfrutar también de galletas de mantequilla! ¡Estas barras de mantequilla de chocolate crudo llevan la mantequilla a un nivel completamente nuevo con la adición de limón! Los anacardos, el coco y los dátiles forman la base de las barritas. El cocao, el aceite de coco y los anacardos son una deliciosa cobertura de chocolate.

Estas barras son perfectas para tenerlas a mano en el congelador para visitas inesperadas. ¡Me gusta agregar frambuesas descongeladas encima para darle un sabor extra!

Pastel De Calabaza Crudo

¡Amantes del pastel de calabaza, regocíjense! ¡Aquí hay un pastel de calabaza crudo que es más fácil de hacer que un pastel de calabaza ‘real’ y sabe igual de bueno o mejor!

Cuando tengas antojo de una rebanada, simplemente sácala del congelador y sírvela congelada. ¡mmm!

Barras de semillas de sésamo crudas

Trato de mantener una reserva de estos en el congelador en todo momento. ¡Uno de mis favoritos! Esta receta de barra de semillas de sésamo crudo está llena de semillas de sésamo, pasas, linaza, coco y tahini. Y, por supuesto, ¡aceite de coco para mantenerlo todo junto en el congelador!

No se requiere equipo para esta receta. ¡Solo un tazón grande y una cuchara para mezclar!

Galletas de regaliz de vainilla cruda

Las galletas congeladas son el refrigerio más práctico para tener a mano. Y estas galletas Raw Vanilla Drop están garantizadas para llegar a su punto ideal. Tahini es el ingrediente ‘secreto’ que hace que estas galletas sean una delicia.

¡Intenta guardar algunas de estas delicias en el congelador para tus amigos!

Pastel de queso crudo

El cheesecake es otro postre sin el que no puedo vivir. ¿y usted? Si eres un fanático de la tarta de queso, entonces esta deliciosa receta de tarta de queso cruda es para ti. Créanme cuando digo que sabe como el “trato real”. ¡Realmente!

¡Las nueces de macadamia, los anacardos, el coco y los dátiles son solo algunos de los ingredientes clave que hacen que este pastel de queso congelado sea tan delicioso!

Listo, listo… ¡congela!

que hay su congelador ahora mismo? Los postres crudos congelados son una obviedad… para cuando te mueres por un regalo, o para un amigo/vecino/quien esté de visita. ¡Me encanta servir un trozo de pastel o un plato de galletas a mis invitados! (Confesión: ¡son las barras de semillas de sésamo las que me cuesta no guardarme todas para mí!)

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The Rawtarian