Barras de chocolate y coco Bliss – The Healthy Home Cook

Estas barras de chocolate y coco Bliss sin hornear son simples, dulces y están llenas de capas de sabor a coco.

Me encanta el coco y estas barras son una de las mejores golosinas de coco que he hecho. Lleno de hojuelas de coco sin azúcar, coco rallado endulzado y aceite de coco… ciertamente no hay escasez de sabor a coco.

La fácil preparación los hace perfectos para preparar como un postre fácil entre semana.

¿Qué ingredientes necesito para las barras de chocolate y coco Bliss?

• 2 tazas de hojuelas de coco sin azúcar
• 1/4 taza de coco rallado endulzado
• 1 taza de aceite de coco – derretido
• 1/4 taza de miel
• 1 1/2 tazas de chispas de chocolate

¿Cómo hago estas barras de chocolate y coco Bliss sin hornear?

Se tarda aproximadamente una hora en hacer las barras, pero la mayor parte está esperando a que las barras se asienten en el congelador. El tiempo práctico para hacer estas barras es MUCHO más corto.

Paso 1: En un tazón grande, combine las hojuelas de coco, el coco rallado, el aceite de coco y la miel. Revuelva bien.

Paso 2: Presiona la mezcla en un molde/bandeja para hornear preparado. Colocar en el congelador durante unos 10 minutos.

Paso 3: Derretir las chispas de chocolate en el microondas.

Paso 4: Vierta el chocolate derretido sobre la capa de coco y distribuya uniformemente. Cubra con coco rallado adicional, si lo desea. Regrese al congelador por otros 20-30 minutos.

Paso 5: Retirar y cortar en tiras. Guárdelo en el refrigerador o congelador para el futuro.

Masticable y dulce, ¡estas barras de chocolate y coco Bliss son el regalo perfecto para el amante del coco en tu vida!

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