¿Cómo se hace el queso crudivegano?

Que levante la mano, ¿quién piensa que hacer queso crudo es demasiado difícil? Cuando intenté hacer queso crudo por primera vez, ¡hace mucho tiempo! – No funcionó en absoluto. Lo mezclé todo, lo dejé reposar las 48 horas necesarias y… ¡nada! No funcionó. Todo lo que tenía que hacer era mostrar que era un desastre lleno de bultos y poco atractivo.

Así que revisé otras recetas de queso crudo. Hubo fermentación, cultivo y prensado. Necesito muchas recetas rejuvenecer, una mezcla de bayas de trigo germinadas (sí, primero tienes que germinarlas) y agua filtrada. Tienes que hacer el rejuvenecimiento. primero (que toma hasta 48 horas) y que hacer el queso (¡Quedan 24 – 48 horas!). Las recetas parecían demasiado complicadas, con demasiados pasos y molestias. ¡No, no para mí!

Me gustan las cosas simples…

Me gustan las recetas rápidas y fáciles. Ingrese a mi receta de salsa de queso crudo (imprescindible en mi refrigerador). Sin fermentación. Sin espera. ¡Ningún esfuerzo! Este queso crudo para untar a base de anacardos sacudirá su barco de muchas maneras. Hecho fresco, es cálido y líquido, perfecto para servir con brócoli (¡la combinación clásica!). O viértelo sobre tus vegetales favoritos. O utilícelo como salsa para mojar (¡piense en apio!).

Cuando se refrigera, se solidifica a una textura similar al genio del queso. Perfecto para untar sobre pan crudo o galletas saladas. ¡Incluso puedes secar esta mezcla para que parezca queso parmesano!

Entonces, si necesita una solución de queso rápida y fácil, pruebe mi salsa de queso crudo. Puedes tenerlo listo en tan solo 3 sencillos pasos:

  • Echa todos los ingredientes en la licuadora.
  • ¡Mezcla como loco!
  • ¡Servir y disfrutar!)

Nota: Para obtener los ingredientes y la receta completa (con reseñas de usuarios, etc.), ¡simplemente diríjase a mi informe completo de recetas aquí!

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The Rawtarian