¿Qué es este huevo esponjoso?
Esta es una tortilla de huevo que es muy ligera, pero también muy sabrosa y abundante al mismo tiempo.
La receta que les comparto hoy es muy fácil de hacer y no toma más de 10 minutos†
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Valor nutricional
Calorías: unas 350
Carbohidratos – 15 g (con leche)
Grasas – 25 g
Proteína – 20 g
con un buen contenido en proteínas y grasas, es delicioso y además muy saludable. Beber esto con un vaso de leche mejora el valor nutricional, lo que lo convierte en una excelente opción para el desayuno o una excelente merienda saludable.
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ingredientes
Para hacer esto necesitarás:
- 5 claras de huevo, 3 yemas
- Almendras y anacardos
- 1 cucharada de mantequilla
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Receta
- Tome sus huevos y separe sus yemas y proteínas en dos tazones diferentes
- Batir las yemas hasta que tomen un color pálido
- Y batir las claras de huevo hasta que tengan picos rígidos
- Ahora mezcle las yemas con la clara de huevo y revuelva suavemente.
- Luego precaliente la sartén durante 3 minutos a fuego lento y agregue 1 cucharada de mantequilla.
- Vierta la mezcla de huevo y cubra a fuego lento durante 5-7 minutos.
- Después de 5 minutos, retire la tapa y sazone con sal y pimienta al gusto.
- Ya tienes lista tu Fluffy Omelet, sírvela con unos trocitos de almendra y anacardos
- ¡¡¡Disfrutando!!!
Puede agregar verduras para agregar más sabor y queso para un sabor más cursi.
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La publicación The Airiest Egg: As Simple as Possible apareció primero en FoodNosher.Com.
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Avirath Bahule
