Mis snacks veganos favoritos – The Fit Foodie

¿Necesita inspiración para un refrigerio a base de plantas o simplemente está cansado de comer lo mismo una y otra vez? Intente combinarlo con estas opciones nutritivas:

1. Mantequilla de frutas y nueces

Una deliciosa combinación de frutas y nueces puede hacer una delicia dulce y libre de animales. Me gusta el plátano y la mantequilla de maní con canela, o las frambuesas y la mantequilla de anacardos con una pizca de sal marina. Para mantenerlo nutritivo, elija una mantequilla de nueces sin azúcar, aceite o sal agregada.

2. Puré de aguacate, hojuelas de chile + galletas saladas

Las grasas saludables, un poco de especias y algunas galletas veganas son perfectos para matar el hambre por la tarde. También me gusta un toque de aminoácidos de coco para agregar ese toque salado.

3. Hummus + palitos de pepino

¿Hay algo mejor que una mezcla de garbanzos y tahini? Repleto de proteínas y grasas saludables: ¡una gran adición a una dieta vegana!

4. Garbanzos asados

Me encantan estos. Los como solos o los agrego a sopas y ensaladas. Encuentra mi receta favorita en mi último libro de cocina: Meal Prep Plan

5. Mezcla de prueba

Mezcla tu fruta corta favorita, nueces y chocolate vegano troceado. ¡Almacene en vajilla de 30 g en frascos portátiles o bolsas con cierre hermético, listo para tirar en su bolso!

6. Batido de arándanos y acai

Mezcle 1 paquete de Acai congelado (sin azúcar) con 100 g de arándanos, 100 ml de agua de coco y 1 cucharada de mantequilla de almendras natural. Espolvorea con trigo sarraceno inflado y flores comestibles, si quieres,

7. Batido vegano de sal marina y chocolate

¡Mezcla plátano, sal marina, cacao y proteína vegetal en polvo de vainilla o chocolate para un delicioso refrigerio después del entrenamiento!

8. Palomitas de Maíz + Levadura Nutricional

Cuando las palomitas de maíz se hacen en un air popper, pueden ser un refrigerio vegano muy nutritivo. La levadura nutricional también es una fuente de alta calidad de vitaminas B y proteínas de origen vegetal. SÍ.

Si le gustan los dulces, en www.myvegan.com encontrará una gran variedad de deliciosos refrigerios veganos e incluso proteínas veganas claras y elementos esenciales nutritivos.

Sally O’Neil – Editora en jefe

Sal tiene la misión de demostrar que lo saludable y nutritivo no tiene por qué ser aburrido, y que incluso si te mantienes en forma, aún puedes comer y beber tu pastel. Después de perder 14 kg al adoptar un estilo de vida más saludable, comparte su viaje con otros en The Fit Foodie Blog. También trabaja como fotógrafa comercial de alimentos y estilista, estudia una Licenciatura en Ciencias de la Salud en Nutrición y Dietética y es autora de dos libros de cocina: Love Move Eat (Bauer Media, 2017) y Meal Prep Plan (Murdoch, 2019).






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Sally O’Neil – Editor in Chief